av Olof Wigren | okt 7, 2021 | Region Syd, Surströmmingsnyheter
Surströmmingsakademiens förre preses Lars G. Ohlsson gör sitt för att sprida surströmmingskulturen i Skåne, där han bor sedan många år. Senast genomförde han en provning på Restaurang Pillehill på den skånska slätten. – Jag var ditbjuden för att berätta om...
av admin | aug 13, 2020 | Region Mälardalen, Region mitt, Region Syd, region-norr, Surströmmingsnyheter
Den 12 juni lades näten i vattnet ca 2 landmil ut från Kallax i höjd med Rödkallens fyr, morgonen den 13 drar vi in näten. Vi som är ute och fiskar är Ulf Lindgren och Jan Isaksson, fiskenördar, styrelsemedlemmar i Kallax Bygdegårdsförening som är den förening som...