Grand Kallax Orginalsurströmming årgång nr 30

av admin | aug 13, 2020 | Region Mälardalen, Region mitt, Region Syd, region-norr, Surströmmingsnyheter

Den 12 juni lades näten i vattnet ca 2 landmil ut från Kallax i höjd med Rödkallens fyr, morgonen den 13 drar vi in näten. Vi som är ute och fiskar är Ulf Lindgren och Jan Isaksson, fiskenördar, styrelsemedlemmar i Kallax Bygdegårdsförening som är den förening som...

De samlade gastronomiska akademierna

av admin | feb 5, 2020 | Surströmmingsnyheter

Japansk Surströmmingsambassadör

av admin | okt 21, 2019 | Region Mälardalen, Surströmmingsnyheter

Christina Möller och Boo Dahlin var inbjudna till Japans Ambassadör Shigeyuki Hiroki  som ville veta mer om vår svenska Surströmming. Vid tillfället utnämndes Ambassadören till ”SurströmmingsAmbassadör” och har sedan lagt ut bilder på...

Lite bilder från Aftonbladets surströmmingstest 2019

av admin | aug 16, 2019 | Region Mälardalen, Surströmmingsnyheter

Det är en Plus artikel men du kan läsa den här: https://www.aftonbladet.se/tester/a/rAGWRm/rena-galan-nar-arets-surstromming-testas Klicka på bilderna nedan för att se dem i större...

Jamie Oliver provsmakar surströmming

av admin | aug 16, 2018 | media, Okategoriserad, Surströmmingsnyheter

[embedyt]http://www.youtube.com/watch?v=_5CUW4bXFH8&width=400&height=250[/embedyt]

Champagne Aspirations for Its Smelly Fermented Herring

av admin | aug 16, 2018 | Surströmmingsnyheter

Sweden Has Champagne Aspirations for Its Smelly Fermented Herring En tidningsartikel på engelska i sin helhet från Wall Street Journal finner ni här: http://goo.gl/MJ0Dtj