Det senaste?
Region SydRegion Syd; säte i Beddingestrand (under uppbyggnad) med en ännu ej definierad nordlig gränd.
Ordförande för region Syd är: Lars Ohlsson larsg.ohlsson@surstrommingsakademien.se


Lars G. Ohlsson sprider surströmmingskulturen i Skåne
Surströmmingsakademiens förre preses Lars G. Ohlsson gör sitt för att sprida surströmmingskulturen i Skåne, där han bor sedan många år. Senast genomförde han en provning på Restaurang Pillehill på den skånska slätten. – Jag var ditbjuden för att berätta om...

Grand Kallax Orginalsurströmming årgång nr 30
Den 12 juni lades näten i vattnet ca 2 landmil ut från Kallax i höjd med Rödkallens fyr, morgonen den 13 drar vi in näten. Vi som är ute och fiskar är Ulf Lindgren och Jan Isaksson, fiskenördar, styrelsemedlemmar i Kallax Bygdegårdsförening som är den förening som...