Surströmmingsakademien
  • Surströmming
    • Salterier
    • Testprotokoll
    • Evenemang
    • Evenemangsarkiv
    • Historia
      • Ulvön – centrum för surströmming
      • Idag
  • Relativt nytt
    • Arkiv
  • Regioner
    • Region Norr
    • Region Mitt
    • Region Svealand
    • Region Syd
  • Suringen
  • Om Akademien
    • Stadgar
    • Styrelsen
    • Medlemsskap
    • Mottagare av Guldnålen
  • Recept
    • Grundrecept
    • Klassisk Surströmmingsklämma
    • Surströmmingsmacka
    • Romlådan ”Mums”
    • Surströmmingslåda 1
    • Surströmmingslåda 2
    • Rödlöksmarmelad
  • Snapsvisor
  • Butiken
  • Kontakt
Välj en sida

variant!

Recept
 

 

Recept

  • Grundrecept
  • Klassisk surströmmingsklämma
  • Surströmmingsmacka
  • Romlådan ”mums”
  • Surströmmingslåda 1
  • Surströmmingslåda 2
  • Rödlöksmarmelad

 

Surströmmingslåda 1

Tag ett recept på Jansons frestelse men byt ut ansjovisen mot surströmming. Tips! Toppa gärna med 5 cl konjak innan gräddningen.

Tack till

Våra sponsorer

Regler
Köpvillkor för butiken
© Surströmmingsakademin 2018 | Alla rättigheter reserverade